Questo cibo ha la nomea di essere il più disgustoso che esiste al mondo, ma di cosa si tratta esattamente?
Questo cibo svedese si chiama Surströmming e ha la nomea di essere tra i più disgustosi al mondo, se non il più disgustoso in assoluto. Come mai? Qualcuno è andato ad assaggiarlo a Malmö, in un posto che si chiama Disgusting Food Museum, dove a quanto pare occupa un posto d’onore.
Giunto lì l’uomo, che riporta la sua esperienza per LADBible, asserisce di essersi visto dare un sacchetto per vomitare come quelli degli aerei, e di aver visto un cartello che diceva: “7 giorni dall’ultima vomitata”, con un conteggio totale di 429 persone evidentemente colte da conati e rivoltamento di stomaco per via dell’esperienza.
Credits: LADBible
Quale cibo può produrre un tale effetto? Ebbene, il Surströmming non è nient’altro che aringhe però “fermentate”, con giusto quel poco di sale per evitare che vadano a male. Risultato: un odore intensissimo di pesce, tant’è che questi barattoli vanno aperti fuori casa per evitare che la fragranza “contamini” le mura domestiche.
A quanto pare è proprio l’odore a causare il vomito a moltissimi temerari che cercano di assaggiarlo. Il tester lo descrive come “tutti gli odore di un banco del pesce mischiati insieme in un’unica pungente zaffata, moltiplicata per magnitudine tre o quattro“. Però, superato l’ostacolo dell’odore, a quanto pare il cibo può essere anche buono. Diciamo che deve piacervi il pesce tanto, ma proprio tanto.
